Σημαντική Ανακοίνωση

ΝΕΑ ΠΥΛΗ ΕΙΣΟΔΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΠΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟ http://www.yougreeks.site/

Η Ομάδα διαχείρισης του YouGreeks σας εύχεται ευτυχισμένο το 2018 !! Και σας ευχαριστεί για τις 49.466.098 Προβολές για το 2017 !


Τετάρτη, 22 Ιουνίου 2016

Μπισκοτογλυκό μόκα με σαντιγί και σοκολάτα

 

 

Δροσερό και εύκολο γλύκισμα

 

 

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 225 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλιτζάνι εσπρέσο μόκα λάτε παγωμένο ή 1 φλιτζάνι στιγμιαίο καφέ με λίγο γάλα παγωμένο
  • 3 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 450 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 4 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο
  • 2 συσκευασίες μπισκότα πτι-μπερ
  • 1 κούπα σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

  1. Στον κάδο του μίξερ ρίχνετε το τυρί κρέμα και χτυπάτε μέχρι να αφρατέψει.
  2. Στο τυρί κρέμα προσθέτετε τον παγωμένο καφέ και την άχνη ζάχαρη και ανακατεύετε καλά.
  3. Στη συνέχεια, χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σφικτή σαντιγί με ένα φλιτζάνι άχνη ζάχαρη. Ρίχνετε τη μισή ποσότητα σαντιγί στο μείγμα με το τυρί κρέμα και μόκα. Ανακατεύετε απαλά διπλώνοντας με μια σπάτουλα.
  4. Τέλος προσθέστε το κακάο πασπαλισμένο και ανακατεύετε απαλά άλλη μια φορά.
  5. Καλύψτε τον πάτο μιας φόρμας με μπισκότα πτι-μπερ.
  6. Απλώστε τη μισή ποσότητα από το μείγμα με μόκα πάνω από τα μπισκότα. Πασπαλίστε με σταγόνες σοκολάτας. Απλώστε μια στρώση σαντιγί.
  7. Συνεχίζετε το χτίσιμο του γλυκού βάζοντας τις στρώσεις ως εξής: μία στρώση μπισκότα, μία στρώση από την κρέμα με μόκα, σταγόνες σοκολάτας, σαντιγί.
  8. Τέλος πασπαλίστε με τις σταγόνες σοκολάτας και αφήστε στο ψυγείο για όλη τη νύχτα.
http://www.newsbeast.gr/geuseis/arthro/2276231/biskotogliko-moka-me-santigi-ke-sokolata

http://kafedakigr.blogspot.com/2016/06/blog-post_7.html

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Παρακαλώ προσπαθείτε να μην βρίζετε στα σχόλια και να μην θίγετε ονομαστικά πρόσωπα,κάνουμε πάντα έναν έλεγχο, ώστε να μην π.χ κατηγορούνται άδικα πρόσωπα.
Δεν θέλουμε να μπούμε σε διαδικασία να σβήνουμε σχόλια, ούτε φυσικά και να τα καταργήσουμε, γιατί δεν γουστάρουμε...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...