Είναι το γλυκάκι της τελευταίας στιγμής. Όταν έχετε κουραστεί με τα ορεκτικά και το κυρίως ενώ δεν θέλετε να προσφέρετε στους καλεσμένους ένα ετοιματζίδικο γλυκάκι. Αυτό το γλυκό είναι ιδανικό για αυτήν την περίσταση.
Φτιάχνεται πάρα πολύ γρήγορα ενώ δεν φαίνεται καθόλου πρόχειρο.
Εύκολο cheesecake σε ποτήρια. Απολαυστικό…
Υλικά:
- 2 (230γρ.) πακέτα τυρί κρέμα
- 1/3 φλιτζανιού ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι sour cream
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας ή βανίλια σε σκόνη
- 1 φλιτζάνι μπισκότα, θρυμματισμένα
- σερβίρουμε με: σάλτσα σοκολάτας, σάλτσα καραμέλας, φρέσκα φρούτα
Εκτέλεση:
- Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι το μείγμα να μαλακώσει. Ανακατεύουμε μέσα την sour cream με μια λαστιχένια σπάτουλα. Καλύπτουμε το μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
- Σερβίρουμε το cheesecake σε στρώσεις μέσα σε ποτήρια.
Πηγή: http://www.thetwobiteclub.com/?m=1
http://www.marymary.gr/%CE%B5%CF%8D%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF-cheesecake-%CF%83%CE%B5-%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%AE%CF%81%CE%B9%CE%B1/
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλώ προσπαθείτε να μην βρίζετε στα σχόλια και να μην θίγετε ονομαστικά πρόσωπα,κάνουμε πάντα έναν έλεγχο, ώστε να μην π.χ κατηγορούνται άδικα πρόσωπα.
Δεν θέλουμε να μπούμε σε διαδικασία να σβήνουμε σχόλια, ούτε φυσικά και να τα καταργήσουμε, γιατί δεν γουστάρουμε...