Απόλαυσε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα σε 15″!
Μικροί και μεγάλοι…
τρελαινόμαστε για πίτσα! Συνήθως, όμως, η ζύμη είναι φτιαγμένη με
αυγά και πολύ λάδι κι έχει πολλά λιπαρά. Απόφυγε λοιπόν το delivery της
γειτονιάς σου και φτιάξε μόνη σου το αγαπημένο σου φαγητό με 2 μόνο
υλικά, χωρίς λάδι ή βούτυρο που έχουν αμέτρητες θερμίδες!
Χρειάζεσαι μόνο 2 κούπες αλεύρι (που φουσκώνει μόνο του) και 1
κούπα πλήρες γιαούρτι. Ρίχνε στο αλεύρι σιγά σιγά το γιαούρτι και
ανακάτευε. Όταν η ζύμη αρχίζει να πήζει, ζύμωσε για περίπου 5″. Κάνε τη
ζύμη μια μπάλα, άπλωσέ τη σε έναν πάγκο και άνοιξέ τη στο πάχος που
επιθυμείς. (Όσο πιο λεπτή τόσο πιο τραγανή θα βγει). Ψήσε για 5-7″ στο
φούρνο (ώσπου να σκληρύνει), ύστερα στρώσε τα υλικά της πίτσας -εμείς
σου προτείνουμε ντομάτα, τυρί light, μανιτάρια και πιπεριά, για μια
υγιεινή επιλογή- και ψήσε για άλλα 10″.
Όποιος δοκιμάσει δεν θα θα πιστεύει ότι την έφτιαξες με τα χεράκια σου και δεν την αγόρασες από γνωστό ιταλικό εστιατόριο!
http://www.trelokouneli.gr/ftiaxe-thn-pio-grigorh-tragani-zumh-gia-pitsa-me-2-ulika/
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Παρακαλώ προσπαθείτε να μην βρίζετε στα σχόλια και να μην θίγετε ονομαστικά πρόσωπα,κάνουμε πάντα έναν έλεγχο, ώστε να μην π.χ κατηγορούνται άδικα πρόσωπα.
Δεν θέλουμε να μπούμε σε διαδικασία να σβήνουμε σχόλια, ούτε φυσικά και να τα καταργήσουμε, γιατί δεν γουστάρουμε...